Keep typing...
Negros is een eiland met veel afwisseling. Een grote stad in de provincie Negros Oriental is Dumaguete, een drukke universiteitsstad met zo’n 200.000 inwoners en veel mogelijkheden om goed en goedkoop te winkelen. De stad heeft bovendien vele kleine restaurantjes en barretjes, onder andere langs de fraai verlichte boulevard. Dumaguete heeft haar wortels in het Spaanse koloniale verleden, waarvan de vele gebouwen nog getuige zijn. Je herkent de Spaanse stijl direct in de landhuizen, de oude kloktoren, het universiteitsgebouw en de grote kathedraal. Dumaguete is een echt Filipijnse stad.
Zodra je de stadsgrenzen achter je laat, herken je gelijk het typisch Filipijnse platteland. In de vele kleine dorpjes vind je meerdere malen per week een lokale markt. Hier verkopen de boeren hun producten en er is een overdaad aan vers fruit, zoals mango’s, bananen, ananas, ramboetan en verse groente. Verderop zie je de brede en schone stranden in licht tot donkerbruine tinten. Langs de kust kom je af en toe bronnen tegen die bubbelen met warm water.
Ten zuiden van Dumaguete vind je vooral landbouwgebied. Van groene rijstvelden waar waterbuffels afkoelen in het water en kleine dorpjes met lachende kinderen tot kokosnootplantages en huisjes bedekt met vele kleurrijke tropische bloemen. Hogerop in de bergen vind je spectaculaire watervallen en koele riviertjes die door de tropische jungle ruisen. Steek je de bergen over dan kom je terecht in het ‘Suikerland’ waar eindeloze rijen met suikerriet zich uitstrekken. Hier wordt suikerriet geoogst die de basis vormt voor de beroemde Filipijnse rum. Vele fabrieken gebruiken nog steeds enorme stoomlocomotieven om het suikerriet naar de fabrieken te transporteren!